其實最近我很少做鬆餅，有做的話也是直接使用鬆餅粉背面提供的食譜配方。
但是我上週心血來潮改變了一下配方，我覺得甜度比較合我的口味，所以來紀錄一下。
一開始我是想用牛奶取代水，後來想到家裡有還沒用完的煉乳，於是乾脆又改成煉乳，但在秤重的時候想到煉乳甜度太高，臨時決定加水稀釋，油則是因為剛好拿到小七集點的贈品，於是直接改用芥花油。
本來差不多調完了，沒想到在加蛋的時候失手加了超過原定份量的蛋液，我懶得重算比例，隨便亂補加了其他材料，結果得到了口味還不賴但是很容易焦的成品。
好了，廢話完畢，來看看我意外產物的食譜吧。
鬆餅粉 180g
芥花油(原：沙拉油) 33g
蛋 37g
水 70-75g
煉乳(替代部分的水) 60g
杏仁粉(純粹想讓鬆餅口味多點變化) 10g
#鬆餅粉 使用 L'adore 樂多京都麻糬鬆餅粉，機器使用 recolte 迷你格子鬆餅機
#數量僅憑印象紀錄，應該與實際狀況有落差
#比官方配方甜，但是對我來說剛好
#沒有杏仁味，也沒有照片，因為被我吃光光
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