外行人筆記: 微波水煮蛋的方式

經過測試, 我發現了以下方法可以溫和&成功的微波已經先煮熟只是要加熱的水煮蛋:

剝殼->切開->在容器內加水淹過蛋(超過蛋的高度)

以上, 簡單又方便。

蛋不會爆得整個微波爐都是, 連可疑的嗶嗶啵啵聲音都沒有。

(唯一缺點是, 切開之後蛋黃會融化一些在水裡, 有點浪費, 我個人的解決辦法是: 當成蛋花湯喝掉, 哈!)